秋季番茄高产栽培技术（2）

    四、控温管理在西红柿花期，适宜的气温是白天25-30℃，夜间20-15℃，低于15℃或高于35℃，均易造成落花落果或生理畸形果。因此，如果温度过高，白天就应遮阳或加大通风。温度过低，晚上应加膜覆盖。适宜的昼夜温差是12-20℃。

　　五、保花保果开花坐果前以控水蹲苗为主，大棚日夜大通风，下雨天需关棚。秋季番茄开花期，多处于高温干旱气候条件下，不利于授粉受精，影响坐果。大多数品种均要求在开花的当日，喷涂2×10-5—2.5×10-5的复合防落素进行保花保果，喷涂时不要溅滴到叶面上。

　　六、防治裂果番茄裂果是一种常见的生理性现象，出现裂果的主要原因是水分失调，与品种也有较大关系。预防番茄裂果的措施：一是品种选择。宜选择抗裂、枝叶繁茂、果皮较厚且较韧的品种。二是保持土壤湿润。采用地膜覆盖或厢面稻草覆盖栽培，维持较为稳定的土壤湿度，防止忽干忽湿。三是增施有机肥，改良土壤结构，提高土壤保水保肥能力。四是适度整枝摘心，保证植株枝叶繁茂，加强植株内多余水分的蒸腾，防止强光直射果实。五是大雨前及时采收番茄。六是在果实膨大期，用0.3%－ 0.4%的波尔多液喷洒植株，对防止番茄裂果有较好的效果。

　　七、病虫防治早疫病：发病后叶面具同心轮纹状病斑，暗褐色，水渍状。茎和叶柄、果实等发病后也有同心轮纹病斑，潮湿时病斑上有黑色霉状物。发病前后可用70％代森锰锌可湿性粉剂500倍稀释液，或75％百菌清可湿性粉剂400倍稀释液喷雾，每7天1次，连喷3－ 4次。

　　叶霉病：果实发病时蒂部周围有凹陷较硬的黑色病斑，叶片有不规则黄色病斑，潮湿时产生褐色霉层，使叶片枯黄、卷曲，然后脱落。设施栽培发病较重。发病前后可用70％代森锰锌可湿性粉剂500倍稀释液，或50％速克灵可湿性粉剂800－ 1000倍稀释液喷雾，每7天1次，连喷3－ 4次。

　　灰霉病：开花期可在蘸花药液中加入0.1％的50％速克灵可湿性粉剂或50％扑海因可湿性粉剂，效果很好。也可对果实喷雾，但应注意轮换用药，防止病菌产生抗药性。还可用50％多克粉尘剂，每亩喷粉1公斤。

　　病毒病：发病初期可用20％病毒A 可湿性粉剂500倍稀释液，或高锰酸钾1000倍稀释液喷雾，每7天1次，连喷2－ 3次。

　　晚疫病：受害叶柄和主茎呈黑褐色腐烂，幼苗萎蔫倒伏，病斑从叶尖叶缘开始，潮湿时有白色霉状物，干燥时干枯，病斑由暗色转暗褐色，水渍状或云纹状，稍凹陷，病果坚硬。发病时可用40％疫霉灵可湿性粉剂300－ 400倍稀释液喷雾，每7天1次。也可用粉尘法防治，即用丰收10型喷粉器喷5％百菌清复合粉剂，每次每亩喷1公斤，傍晚喷施。

　　脐腐病：危害番茄果实。发病时可根外追施1％过磷酸钙、0.1％氯化钙或0.1％硝酸钙等，每10天1次，连喷2-3次。

　　斑枯病：叶片发病时呈水渍状，病斑近圆形，中央灰白色，边缘暗褐色，稍凹陷，如鱼目状，后散生黑色小点，易穿孔。叶柄、茎和果实都可散生小黑点。发病初期可用70％代森锰锌可湿性粉剂500倍稀释液，或50％多菌灵可湿性粉剂500倍稀释液喷雾，每7天1次，连喷3-4次。

　　青枯病：一般从坐果期开始发病，中午萎蔫，傍晚恢复正常，2-3天后枯死，横切病茎可流出白色菌液。可用25％D T 可湿性粉剂600倍稀释液喷雾，也可用200毫克／升的农用链霉素灌根，每株0.5公斤，7天1次，灌3-4次。

　　虫害主要有棉铃虫和蚜虫。棉铃虫应在开花期每隔5-7天喷洒D r 杀虫剂、灭铃虫皇等高效、低毒、低残留杀虫剂，并经常更换施用；蚜虫可用抗蚜威、乐果喷雾毒杀。

　　适时采收

　　秋季番茄较春番茄着色快、易成熟、易软化变质。一般在10月下旬开始采收。近销的应在果实开始转红后采收；远距离调运的，应在青熟期或转色期采收。

　　成都昆山万亩城市蔬菜基地特约技术指导姜后珊

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　　应选择耐热、不易早衰、耐病和畅销的品种。为了提高抗病性，应在引种试种的基础上采用多品种搭配栽培，并注重品种更新。目前，生产中主要推广的品种有：

　　红宝石：为有限生产型(自封顶)，中早熟，生长旺盛，坐果率高，果实红色，大桃形，单果重100克左右，味甜酸适口，果实坚实，肉厚，耐压，不易裂果，耐贮运，一般每亩产果3500-5000公斤，较抗病，但不抗青枯病，适于春季和冬季栽培，气候相对凉爽的高山区可作越夏栽培。

　　益农101：为国外引进品种，果实长圆形，其他性状与红宝石相近。

　　金丰1号：耐寒性强，可作春、秋、冬三季栽培，肉质坚实，裂果少，耐贮运，中熟，单果重100克，每亩产果4000公斤左右。

　　穗丰：抗青枯病，果肉厚，汁多，鲜食品质优，耐贮运，生长势和适应性强，可作春、秋、冬三季栽培，每亩产果3000-4500公斤。

　　樱桃番茄：是番茄中的一个特殊类型，品质、风味及营养价值优于普通番茄，果实大小近似樱桃，故有樱桃番茄、微型番茄和迷尔番茄之称，具有一定的市场潜力。品种有一串红、红珍珠、四季红、圣女、金珍等。

　　有些抗病的番茄品种，特别是抗青枯病品种还在试种和推广之中，各地应因地制宜加以选择，先试种后推广。