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借情感营销攻心破局
在危机接连不断之后，牛根生“小胜凭智、大胜靠德”的名言曾被网民揶揄为“小胜凭弱智、大胜靠缺德”。而蒙牛所一直宣称的“产品等于人品、质量就是生命”，以及“百事德为先，万事诚为本”、“每天一斤奶，强壮中国人”等等口号都犹如刺向自己的“双刃剑”，在三聚氰胺等事件爆发的时候，红得发紫的蒙牛瞬间成了众矢之的。因为当消费者发现自己一直追捧的品牌原来也是表里不一的时候，愤慨之情自然犹如久积的火山熔浆，这还真印证了牛根生开会必讲的那句话：“中国人的特点是同情弱者，不佩服好汉”。蒙牛这只不飞寻常路的中国乳业“出头鸟”，在危机面前自然更容易遭到枪击棒打。
一直以来，中国的乳品企业大多都是为了销量而营销，而不是为了“人心”而营销，蒙牛的OMP事件、施恩的“假洋鬼子”风波等都是最好的例子，企业为了追求高利润、高销量而做产品策划这无可厚非，但是如果不把消费者的情感认同和健康安全考虑在内，那么则很容易出现信任危机，而企业一旦伤了消费者的心，要想重建信用就很难。
在三聚氰胺事件中“出淤泥而不染”的三元，本来面对的是历史最佳机遇，只可惜整合三鹿的资源之后并没有拿出让人称赞的成绩单。据2009年上半年财报显示，三元主营的乳品业务利润仅有一百余万，销售费用同比增长150%，但营业收入增长却只有73%，相比之下，三元与光明的行业第三名仍存在不少差距，应该说，三元并没有借助情感营销来做文章，收购三鹿之后并没有大的营销规划，仅仅靠几则电视广告显然是不行的，短期内要向撼动蒙牛、伊利和光明的前三甲位置看来是不可能的任务。
实际上，情感营销是最能提升品牌形象和销量的手段之一，王老吉在汶川地震之后捐款一个亿，并用网络病毒营销创造了卖断货的奇迹，品牌在消费者心目中的形象迅速树立和稳固，这和借助事件大打情感牌不无关系。同样的，之前蒙牛可以借助“航天员专用奶”的概念感动“天”，但现在却不能用适当的手法去感动“地”，不得不说，在危机面前我们的很多企业想到的是如何去辩解和否认，而不是用感人的手法去感化消费者，危机出现于市场就必须在市场中解决，消费者才是真正需要公关的对象。只有取得消费者原谅和情感上的认同，才是治本的行为。
另外，任何产品创新和营销创新，都不能脱离了市场消费者而存在，产品最终的检验者不是企业内部冷冰冰的高档仪器，而是成千上万的消费者，而这不仅仅是检验产品的质量，还有品牌的口碑、企业形象甚至是企业的文化。所以，乳品企业在开发新产品、新市场的时候一定不能一厢情愿、闭门造车，必须有效地利用社会化网络媒体，如社区论坛、即时通讯软件、个人博客、意见领袖等等与消费者产生良性的互动，并使之自发地传播正面口碑，这才是未来乳品企业应该做的事情。
结语
无论如何，蒙牛仍然是当代中国民营企业的典范、乳品行业的领导者，牛根生依然是卓越民营企业家的代表，只是我们必须懂得从蒙牛的发展奇迹中汲取精华、去除糟粕，从而让自己更快更好地发展。