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消费者表示不会购买高端速冻饺子的主要原因：1、不习惯吃;2、太贵;3、不太喜欢吃;4、因为我不喜欢吃冻饺子;5、新产品没有经验，不知道口味具体如何;6、担心质量问题;7、会不会好吃啊;8、信任度不高;9、不会轻易相信它的质量;10、速冻怎么会有营养等。
消费者希望高端速冻饺子与普通速冻饺子的最大差异是什么
消费者希望高端速冻饺子与现有普通速冻饺子相比最大的不同是：1、口味好;2、更好吃;3、营养高;4、口味与众不同;5、馅大、口味多;6、皮薄、馅大;7、性价比好;8、应该是好吃;9、再大点;10、特色的口味;11、新鲜、入口味浓;12、不要太腻;13、馅多点，营养高;14、卫生;15、不粘连;16、绿色一点，如果是肉的，也要好猪肉(或牛肉);17、味道不同;18、营养、好吃、卫生;19、新鲜程度更高;20、希望馅多，质量好一点;21、口味纯正;22、馅比较好点;23、食品安全;24、馅料、皮做得更好;25、卫生要做得好、干净等。
高端速冻饺子的价格高出普通速冻饺子50%更适合
调查结果显示，有78.9%的消费者认为高端速冻饺子与现在普通速冻饺子相比价格高出50%能够接受;表示高出60%能够接受的消费者比率占12.2%;分别有4.8%和4.1%的消费者表示高端速冻饺子的价格高出普通速冻饺子80%和100%可以接受;能够接受高出150%和200%的消费者比率为零。不难看出，高端速冻饺子的价格定位高出普通速冻饺子50%更适合，如果其价格定位高出普通速冻饺子60%-100%之间也都有相应的消费者能够接受。
高端速冻饺子市场大品牌和中小品牌机会基本均等
当我们问及消费者对高端速冻饺子品牌大小的关注度时，有58.0%的消费者表示，对高端速冻饺子是否是大企业或知名品牌关注度一般，只要产品好，品牌是其次;回答会关注高端速冻饺子品牌的消费者比率占22.4%，这部分消费者更看重是否是知名品牌推出的高端速冻饺子产品;表示不会关注高端速冻饺子是否是大品牌推出的产品，只看产品好坏，品牌无所谓的消费者比率占19.6%。可见速冻食品行业的知名品牌思念、三全、湾仔码头等大企业在推出高端速冻饺子产品时与中小速冻食品品牌相比，品牌影响力对产品销售拉动方面的优势是有限的，因为多数消费者更关注高端速冻饺子的品质，而不是品牌。高端速冻饺子市场大品牌和中小品牌机会基本均等。
吃高端速冻饺子主要能满足消费者的什么需求
吃高端速冻饺子主要能满足消费者的以下需求：1、好吃就当享受;2、解馋;3、营养价值高;4、吃饱、营养;5、节省时间;6、干净、卫生;7、营养好;8、皮薄、馅大;9、省力、省时间;10、补充营养;11、干净、卫生、无有害添加物;12、追求品味;13、享受;14、味道有提高;15、品味好;16、节省时间，对身体好;17、营养价值和口感;18、皮薄，馅多一点;19、安全、卫生、营养; 20、补充每天所需的营养等。
谁都有机会抢先成为高端速冻饺子市场的强势品牌
目前高端速冻饺子市场的品牌很少，竞争并不激烈。现有的中小速冻食品企业，新进入的速冻食品企业和全国性知名速冻食品企业一样，都有机会通过对消费者潜在需求的精准把握，推出口味好、营养价值高、品质好的高端速冻饺子产品以及专业的品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划，抢先进入高端速冻饺子市场，逐步成为高端速冻饺子市场的知名品牌和强势品牌。也就是说借助高端速冻饺子产品建立和提升自己的企业和产品品牌，再通过产品线的延伸，以企业品牌或产品品牌带动全线产品销量的增长和企业销售规模的快速做大。
