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秋天你最适合吃什么(4)

2012/9/5 13:43:00 来源:网友
   滋补食谱

    糯米莲子粥

    原料:莲肉20克、怀山药25克、红枣10枚、糯米50克、白糖适量。

    制作:将莲肉、山药、枣及糯米一起煮粥,临熟入白糖,调匀即可。

    特点:健脾止泻,益气养心。适于体倦无力、食少便溏、血虚萎黄、夜寐多、遗精淋浊、崩漏带下诸症。

    用法:每日早晚2次分服。

    淮山药芝麻糊

    原料:淮山药15克,黑芝麻120克,玫瑰糖6克,鲜牛奶200克,冰糖120克,粳米60克。

    制作:1.将粳米洗净,用清水浸泡1小时,捞出滤干;淮山药切成小颗粒;黑芝麻炒香。将以上 3味放入盆中,加水和鲜牛奶拌匀,磨碎后滤出细茸待用。2.锅中放入冰糖加清水,溶化过滤后炒开,将粳米、淮山药、黑芝麻磨碎的细茸慢慢倒入锅内,加玫瑰糖,不断搅拌成糊,熟后起锅即成。

    特点:滋阴补肾,益脾泣肠。适于肝肾不中、病后体虚、大便燥结等症。

    芙蓉羊肾粥

    原料:肉苁蓉15克,羊肾1具,羚羊角屑15克,灵磁石20克,薏苡仁20克。


责任编辑:Techoo-6
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