学做家常菜：粽子的家常做法

    主料：糯米

    辅料：枣(干) 花生 豇豆 五花肉 粽叶 酱油 姜 白糖 食盐 料酒

    1.糯米泡一夜，花生米、豇豆泡6小时以上，五花肉切块加酱油、姜、料酒、糖、盐浆一夜。粽叶泡软

    2.取一片粽叶折出一个三角，放一勺米再放豆、花生米（肉、枣），再放一勺米。用手压实米，把粽叶从上往下折叠，叠成三角形，用棉线绑结实

    3.高压锅放进没过粽子的水，上面压一个盛水的盆，盖好锅盖，扣限压阀烧开一个半小时