学做家常菜：酸菜炖粉条的家常做法

    主料：东北酸菜 粉条（干）

    辅料：植物油 花椒 食盐 酱油

    1.将酸菜切成细丝；粉条用热水泡软

    2.热锅凉油，放几粒花椒爆香，放入酸菜丝，炒透

    3.加入适量盐和酱油，翻炒均后，加入开水，没过菜，开锅
后煮五分钟

    4.最后加入泡好的粉条，煮至粉条软熟即可起锅