压缩饼干的营养价值

军用压缩饼干的营养价值：

    压缩饼干用膨化粉制成。压缩饼干具有香酥脆、不吸水变软的特点。由于膨化时经高温高压灭菌清毒，适宜长期保管和运输。用塑料袋包装既卫生又方便，很适于军需用。

(每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量

可食部 100 水分(克) 5.4 能量(千卡) 457

能量(千焦) 1912 蛋白质(克) 7.9 脂肪(克) 17.8

碳水化合物(克) 67.6 膳食纤维(克) 1.2 胆固醇(毫克) 0

灰份(克) 1.3 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0

视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.11 核黄素(毫克) 0.03

尼克酸(毫克) 5.1 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 0.63

a-E 0.43 (β-γ)-E 0.2 δ-E 0

钙(毫克) 149 磷(毫克) 119 钾(毫克) 106

钠(毫克) 320.1 镁(毫克) 57 铁(毫克) 3.9

锌(毫克) 0 硒(微克) 22.9 铜(毫克) 0.4

锰(毫克) 0.88 碘(毫克) 0