位置:首页 > 知识资料 > 行业资料 > 食品百科 > 食用菌 > 正文

淡白口蘑

2013/4/15 17:07:00 来源:网友

淡白口蘑,是伞菌目白蘑科口蘑属的经济真菌,可以食用,菌肉脆,味鲜。

中文学名:淡白口蘑

拉丁学名:Tricholoma albellum (Fr.) Quél.

中文别名:

同物异名:

分类地位:伞菌目、白蘑科、口蘑属

食用菌

特征

形态特征:子实体中等大。菌盖直径4-11.5cm,半球形至扁半球形,白色至白微带黄色,被白色的粉末状绒毛至近光滑,表面层易与菌肉分开,边缘整齐,稍内卷。菌肉纯白色,具香味,近菌柄处厚8-20mm。菌褶弯生,乳白色,老熟时乳黄色,不等长,很密,菌柄中生,圆柱形,10-17cm×0.9-2.5cm,向下渐粗,基部近球状,粗可达5.3cm,具纤毛和条纹。孢子印白色。孢子无色,光滑,近球形或椭圆形,5-6μm×3.6-4μm,含一油球。

生态习性:夏初生于林中腐烂的树根上。

分布地区:广东、湖北等。

经济用途:可食用,菌肉脆,味鲜。另外,属于树木的外生菌根菌。


责任编辑:Techoo-6
 推荐阅读

电脑版

食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.