七夕节9道甜蜜美食食谱

　　七夕情人节要到了，要送什么礼物？要吃什么大餐？与其出去跟大把情侣抢餐厅位置，排长龙，何不自己动手做美食，独一无二更有意义。向向你推荐九款甜美美食，手把手教你做，赶紧来DIY你的幸福时光吧。  

　　【情人节曲奇】

　　材料：

　　黄油225克，化软，面粉310克，精制细纱糖125克，牛奶15毫升，香草精5毫升

　　做法：

　　1、将烤箱预热到170 度。

　　2、将黄油打散，然后加入剩下的原料。

　　3、将面团揉软。每次将一半的面团滚成0.7厘米左右厚度的面饼，用越少的面粉越好。

　　4、然后将面饼做成你想要的形状，然后放到轻刷过油的烤盘里，烤12分钟。烤好的饼干应该是接近白色的。

　　【爱心南瓜饼】

　　材料：

　　老南瓜250克，糯米粉，面粉，白糖750克，面包糠，吉士粉少量

　　做法：

　　1、老南瓜蒸熟，稍微放凉捣成泥。（稍微放凉是防止因热气而产生更多的水分，会很容易“吃”粉）

　　2、和入糯米粉和面粉，吉士粉，白糖。糯米粉与面粉的比例是3：1。这样做出来的饼较Q软。如果喜欢吃硬一点的话，可以把比例改成2：1~1.5。

　　3、取一小块面团，放在装有面包糠的盘里，让其全裹上面包糠后，再用心形模具整成心形放在另个洒有少许面包糠的盘里。

　　4、锅里放油，用中小火炸至两面金黄，用筷子常常翻动，直到南瓜饼浮起即可出锅。

　　小诀窍：

　　这配料的南瓜饼室温下能放一整天都不会硬掉。且炸出的饼含油量很低，几乎不油。