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阿胶红枣粽的做法

2014/5/28 17:14:00 来源:网友

食材明细:糯米300g阿胶枣适量粽子叶适量花生油适量白糖适量

制作步骤

粽子

1.  干粽叶提前一天泡上,至少也要泡6小时。使劲清洗。

2.  糯米泡2-4小时。

3.  泡好的糯米沥水放一点花生油和一小勺白糖拌匀。

4.  粽叶修剪头尾。

5.  准备阿胶枣,超市购买。

6.  取一粽叶在三分之一处折成漏斗状。

7.  放米和枣,最后用米封住,压实。

8.  粽叶缠绕包好。

9.  用线捆好,一次包完所有的粽子。

10.  没耐心的时候还是做长粽子。

11.  放高压锅小火20分钟。断火焖一小时。


责任编辑:Techoo-6
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