荷香排骨包饭的做法大全

我最喜欢那些睡莲了，有粉的、黄的、白色的三种，小时候我常常站在大水缸旁，静静地看着那一朵朵美丽的睡莲发呆。微风吹来睡莲像极了一位位风姿绰约的仙子在翩翩起舞，给人一副傲然独立、意境悠远的感觉。家常菜做法大全

睡莲花开的时间好长，单朵花期3―7天，群体花期6个月以上，这也是妈妈喜欢它的原因之一。妈妈会用睡莲的叶子做各种美食，不过最拿手的就是荷香排骨包饭。妈妈做的荷香排骨包饭，超级好吃，往往让我吃得腰滚肚圆！

食材：小排200克、大米150克、荷叶一张、香葱、高鲜酱油、蚝油、胡椒粉、白糖、香油

做法：

1、将排骨洗净用清水浸泡10分钟后沥干水，荷叶洗净备用。

2、大米直接放热锅中炒，直到炒蓬松为止。

3、将炒好的大米下水洗净，加入排骨。

4、再依次加入酱油、胡椒粉、香葱碎、白糖、蚝油、香油，充分拌匀腌制1小时。

5、荷叶用沸水焯好放入笼屉里，将腌好的大米和排骨铺入里面，把四周的荷叶完整包好。

6、上大火蒸45分钟即可。