用料
老面 500克
高粉 2500克
酵母 25克
白糖 500克
盐 20克
改良剂 10克
牛奶香粉 20克
纯牛奶 1000克
全蛋 5颗
酥油 300克
小贴士模具提前抹上酥油容易脱壳哦 里面可根据自己口味放入核桃 葡萄干等 包成橄榄状 发酵就好了 （′Д`）
做法
混合所有的原料 打至光滑 分割250克一个
将面团擀开 卷成橄榄状 装模具 发酵（平常发现温度即可 ） 发酵至七分满 烤35分钟左右 出炉 脱壳就好啦
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