感恩节晚餐吃什么？

　　感恩节就要到了，你准备好感恩节晚餐吃什么了吗？不用到国外去过节，在家也可以做出一顿丰盛的感恩节大餐。那么感恩节晚餐吃什么呢？小编推荐八款感恩节晚餐食谱。

　　感恩节晚餐吃什么？

　　第一道菜：烤火鸡

　　材料：火鸡一只、鸡肝少许、香料束一把（玉桂叶、百里香、法香）200克、面包6片、黑胡椒10克、盐15克、红葱头25克、红酒少许、鸡高汤少许。

　　做法：

　　1、鸡肝、面包片（切边，用牛奶泡软）以红葱头炒香，加些鸡高汤煮熟，放入百里香、红酒，以中火将汁液煮干即成馅料。

　　2、将火鸡洗净，腹内塞入香料束，填入馅料，外皮撒上胡椒盐，放入烤箱以220℃温度烤约2小时。中途最好给鸡翻身，那样受热均匀。烤熟的火鸡取出放在装饰好的盘子中，撒上黑胡椒和盐，即可食用。

　　第二道菜：南瓜饼

　　材料：南瓜、砂糖、糯米粉、澄粉、豆沙馅。

　　做法：

　　1、南瓜去籽，洗净，包上保鲜膜，用微波炉加热10分钟左右（以南瓜肉粉熟为准）用勺子挖出南瓜肉，加糯米粉和澄粉，砂糖，合成面团。

　　2、分成小块，包入豆沙馅成饼胚在饼胚表面刻上南瓜象形纹装饰上南瓜皮，上蒸笼蒸4-5分钟即可南瓜于粉的比例，以能和成面团为准。

　　第三道菜：奶香苹果派

　　材料：低筋面粉200克、鸡蛋2个、苹果1个、色拉油40克、白糖60克、牛奶100克。

　　做法：

　　1、奶香苹果派的做法鸡蛋打散加入白糖和色拉油，加入低粉。抓捏成团，冷藏1小时左右备用。鸡蛋中加入牛奶和白糖，煮开后加入低粉不停搅拌。

　　2、制作成稍干些的面糊，苹果切成薄片，泡在水里，防止变色。取出冷藏过的派皮，隔保鲜袋擀压成片状，放入模具。放入制作好的派馅，摆入苹果片，中间放入一颗糖，表面涮蜂蜜，烤箱预热180度，中层，约30分钟。