10款早餐鸡蛋饼的做法（3）

黑芝麻鸡蛋饼

推荐理由：这鸡蛋饼，有滋有味有模有样，看着养眼吃着养胃，大人孩子都适宜，一碗清粥一杯牛奶，搭配起来也随意

食材：面粉200g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、虾米10g、黑芝麻10g

做法：1)把两个鸡蛋打入碗中。加少许盐，打散后加入适量凉开水搅拌均匀。

2)取一汤勺面粉放入鸡蛋液中搅拌均匀。

3)放入一小把虾皮，虾皮润透搅拌后备用。

4)热锅，热油，取一汤勺面糊倒入平底锅内。

5)转动平底锅，把面糊摊成圆形状，撒入适量黑芝麻。

6)待面饼颜色变深后翻面，再加热1分钟即可出锅。

葱花鸡蛋饼

推荐理由：这款鸡蛋饼可以给宝宝当辅食，尽量不要加过多的调味料，面糊调的略稀一点，煎出来的饼就会软一点。

食材：鸡蛋2个、面粉300g、葱50g、盐适量、油适量

做法：1)鸡蛋两个打成蛋液。葱切葱花。

2)蛋液里放入切好的葱花，面粉和盐。加水调成无颗粒状的糊糊。

3)平底锅烧热下油。用勺子盛入面糊。煎至两面略黄后出锅。

火腿肠鸡蛋饼

推荐理由：早餐必须要吃好，吃饱，营养不能太单一！！花个10分钟做个火腿肠鸡蛋饼就很不错哦！既简单又美味！

食材：火腿肠300g、鸡蛋2个、面粉适量、五香粉适量、盐适量、油适量、葱适量

做法：1)火腿肠切碎，葱切碎，鸡蛋打成鸡蛋液

2)打好的蛋液里加入适量面粉、五香粉、盐搅匀

3)电饼铛烧热抹油，倒入混合好的面糊

4)等到蛋饼的周围翘起，反面略煎片刻至金黄即可

韭菜鸡蛋饼

推荐理由：韭菜自古就有强身健体、治疗疾病的功效~用一些做早餐饼，简单营养又清香

食材：韭菜40g、鸡蛋1个、面粉50g、胡萝卜30g、油适量、盐适量、鸡精适量、红辣椒适量

做法：

1)韭菜、胡萝卜切碎，和鸡蛋放入面粉碗中。

2)加盐，鸡精调味，加入清水搅打成为面糊。

3)平底锅加少许油烧热，舀入一勺面糊成为小圆饼，上面摆放上两片红辣椒圈。

4)小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。