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1995-2015
20年风云人物
有这么一些调味品行业人，他们在不同的产业和不同的岗位，或白手起家、或大器晚成、或独辟蹊径、或学识渊源，以不同的经历和自己独特的方式登上了个人发展的巅峰，他们在实现人生价值的同时，推动着调味品行业的进步和繁荣。在中国调味品协会成立以来的20年间，调味品行业的快速发展离不开一批批有志之士的奋进勃发，以及他们对产业做出的杰出贡献。
叶有伟
中国调味品协会
第一位企业家会长
中国调味品协会名誉会长叶有伟是百年香醋企业的杰出管理人，成功整合香醋产业，打造了香醋第一品牌，推动企业成为中国调味品行业第一家上市公司。在中国调味品协会理事会改革中勇于担当，做第一个敢吃螃蟹的人，成为协会第一位企业家会长，为协会长远发展做出突出贡献。
叶有伟极富创新力和责任感，在任恒顺企业董事长期间，引领恒顺企业坚持做强做优、跨越发展的同时，成功推行了企业内部机制创新。作为人大代表，他曾围绕加快传统产业转型升级，进一步完善食品安全体系等课题，积极为行业发展建言献策。
庞康
将传统老厂打造成产业巨擘
庞康，大学毕业便进入海天，26岁担任海天前身珠江酱油厂副厂长，现任海天味业董事长兼总裁。庞康接手的是一间有着百年发展历史的古董级企业，他以超前的战略眼光和卓越的胆识魄力，在保护好历史沉淀下的独特酿造文化的同时，带领海天从创新、品质、规模、渠道、品牌、文化逐层攻破，逐步走向集团化、产业化、品牌化经营的发展道路，将企业打造成新时代的行业巨头。
庞康带领海天在纵向上借力互联网技术不断突破科技创新，实现智能化生产与管理，保证产品品质，稳居高端市场的头把交椅；在横向上始终坚持扩大规模生产，以前所未有的生产效率迅速开拓全球市场。经过三十多年锐意改革，目前海天年产调味品超过100万吨，年营业额也超过60亿元，连续10多年获得超过18%的年复合增长率，成为全球最大的专业调味品生产和营销企业。2014年，海天味业成功上市，又一次实现重要的跨越。
李惠中
带领民族企业打造“国际名片”
李惠中先生睿智、风趣、儒雅，富有绅士风度，秉持和奉行李锦记家族与企业共同的核心价值观：务实诚信、永远创业、思利及人、造福社会、共享成果。李惠中作为有着百年传承的李锦记家族的一员，肩上的担子不可谓不重，但他举重若轻，毫无迟疑，也从不彷徨，稳稳地带领这艘酱料巨舰高速前行。
如今，李锦记分销网络遍布五大洲，深入全球100多个国家和地区，实现了“有华人的地方就有李锦记”的企业目标、有着“有人的地方就有李锦记”、“没有人的地方也有李锦记”的企业宣语。李锦记在持续发展的同时，将目光投放在了带领民族企业打造“国际名片”的愿景中——延续李锦记家族荣耀，为中华民族创造历史，成为家族企业典范。为此，李惠中身体力行：他时刻关注国内食品安全问题，呼吁加快食品工业企业诚信体系建设；他带领李锦记积极履行各项企业社会责任，发挥模范企业带头作用，积极促进全社会的可持续性发展进程；他更表示，李锦记的使命是在全球弘扬中华优秀饮食文化。在国际调味品联合会成立的伟大事业中，他承担了联合会第一任主席的重任，将致力于世界美味的传播与融合。
周英明
建立火锅调料产业王国
1993年，50岁的刻字工周英明从印刷厂内退创办了“周君记”的前身——三九火锅厂。20年来，他依靠美味实惠的火锅调味料赢得消费者的认可，依靠质朴真诚的人格魅力赢得了客户，依靠“赶会”这样原始而有效的营销手段建立起了全国各地的分销网络。20年前的“三九”简易如同小作坊，现在的“周君记”已经是一个较大规模的现代化生产企业。
周英明和他的“周君记”的最大贡献是让人们认识到火锅不仅仅是码头文化，也可以登入“大雅之堂”，极大地促进了火锅调味料产业的形成和发展。“周君记”在贵州、四川、重庆等省市拥有四个调味品原材料加工基地；拥有西南地区最大的引入了现代化调料品生产线的火锅工业园，这也是重庆市民营企业的第一个工业旅游示范点。目前，“周君记”已成为是集科研、设计、生产、加工、销售为一体的专业火锅底料、复合调料生产企业，产品远销世界各地。