啤酒腐败菌的检测方法

啤酒腐败菌的检测方法

啤酒酿造过程中，啤酒腐败菌的检测一直采用传统的培养基检测。随着啤酒工业的迅猛发展，寻求一种快速、简便的检测方法是必然的要求。（请下载附件）