简单易学的意大利面做法

导读: 手把手教你做简单美味的意大利面条简单易学看起来很美味哦。下面跟小编一起来看看简单易学的意大利面做法吧。……

食材意大利面条 适量香肠 1根蘑菇 1灌番茄汁 1瓶青椒 2根大蒜 3辫黄油 4块洋葱 1个

将青椒洗净，去蒂，清除里面的仔，切丝并放入大碗中；洋葱半个切丝并放入大碗中；香肠切片，放入大碗中；大蒜切沫备用；

将蘑菇倒出来，沥干水分，放入大碗中备用；取黄油切四块左右，以备用；

用锅将水烧开，放入意大利面条，煮12分钟左右，将面取出，沥干水分，放入容器中，滴少许橄榄油或色拉油，搅拌均匀。

将番茄汁倒入锅中加热煮沸，煮沸后再煮5分钟左右，盛于容器中备用；

锅中放少量油，文火加热香肠，放入大蒜炒出大蒜香味，放入洋葱大火爆炒，加入蘑菇和青椒，继续爆炒，然后加点盐和胡椒出锅

热锅中放入切好的黄油，油热后将面抖匀放入锅中，用大火炒，用筷子不停搅拌以免面条粘锅；

将热好的番茄汁倒入锅中，根据口味可适量加点番茄酱，再讲炒好的料倒入锅中，中火炒匀；

尝尝味道，根据口味可稍微加点盐或胡椒，然后出锅，感觉是不是很美味