银耳木瓜羹的材料:干银耳二大朵,木瓜半个,冰糖少许。
春季养生汤做法:
1.准备好材料。
2.银耳放在水中泡发。
3.泡好的银耳去掉发黄的根部,洗净后撕成小朵。
养颜糖水让女人越喝越漂亮----银耳木瓜羹
4.放在电压力锅中加入三人份的水量,设定好时间压30分钟,如果不用压力锅用普通锅煮的话,时间和水量都要相应增加。
5.将去皮的木瓜用挖球器挖出一颗颗木瓜球,我是为了拍照更漂亮其实用刀切块就可以。
6.将挖好的木瓜球倒入煮好的银耳羹里。
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7.再将冰糖加入。
8.再煮5-10分钟冰糖溶化,木瓜的香味融入就可以了。
9.盛入小碗中享用吧。
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TIPS:
1. 质量好的银耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,色泽呈白色或略带微黄,选购的时候要注意不要买太白的银耳,很多是经过熏制去色的。减肥美容菜谱
2.木瓜选熟透的煮出来的香味会更浓郁。
3.煮银耳时间要稍长一点,煮出粘粘的汤汁,口感才会好。