位置:首页 > 知识资料 > 健康生活 > 食品常识 > 保鲜知识 > 正文

芒果怎么保存可以放得更久

2018/4/10 11:39:00 来源:食品科技网

芒果是非常好吃的一种水果了,芒果的味道以及口感是很出色的了,而且芒果的营养价值也是很出色的了,因此很多人就会选择吃芒果了,但是我们会发现吃芒果的时候容易出现的情况就是不好保存了,那么我们应该怎么保存呢,下面就让我们看看吧。

芒果怎么保存?

纸盒保存

拿一个纸盒,再用纸将芒果一个个分别包起来,可以是卫生纸,干净的报纸也可以。再放在纸盒里,一起放在家里的某个避光、阴凉、通风的角落里,可以存放4-5天的样子。

芒果

冰箱冷藏

用保鲜袋装好芒果,放在冰箱冷藏室冷藏,可以保存几天的时间,最好每天看看是否发软变烂,要及时吃掉,变质了就不能吃了。

使用防腐剂

可以在芒果的旁边放几包防腐剂,这样可以让防腐剂及时吸去芒果周围的水分,给它营造一个干燥的环境,这种保存方法可以保存水果好多天。但是要注意不要将防腐剂撒在芒果上,不然这芒果就不能吃了。

避光保存

芒果这种热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。

芒果的挑选技巧

挑选口诀:闻、望、切

闻:芒果达到一定的熟度,香气就会出来,越成熟或品质越好,香味越是浓郁。不过闻时记得要闻芒果的底部,在果树上成熟的在欉黄是从果尾开始黄,因此底部香气最浓郁。

望:不少民众挑选芒果时,都会有外观漂亮就是甜的老旧印象,董昱劭透露,果农自己在挑芒果时,外观绝不会是第一要素,注意看芒果的表皮,若有像是鸡皮疙瘩的点,表示这颗芒果在树上成熟的时间较久,甜度自然较高。

切:若是外观同样红艳,可选择看来浑圆饱满的芒果,或是稍微用手轻触,越有弹性表示其甜度越高。

不藏私再一招:若是外观条件都差不多,民众也可从果蒂的形状来略知一二,一般而言,果蒂较圆润,弧度起伏大的芒果甜度较高,反之,果蒂较平坦的芒果甜度较低。


责任编辑:Techoo-6
 推荐阅读

电脑版

食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.