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板栗被称作“肾之果” 但这几类人不宜多吃

2018-8-29 16:11:00 来源:食品科技网

板栗全身是宝,秋季正是新鲜板栗上市的时间,会加工做成栗干、栗粉、栗酱、栗子羹等食品。栗子中含有丰富的胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素,长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效,素有“千果之王”的美称,还被称作“肾之果”。板栗虽好,但有部分人群却是不宜多吃板栗的,那么,哪些人不能吃板栗呢?

板栗

什么人不宜吃板栗?

1、脾胃虚弱者

板栗的营养价值很高,多吃对身体好,不过板栗对人体肠胃功能要求高,这主要是因为生板栗不好消化,而熟板栗又容易导致滞气,所以有脾胃虚弱、消化不良、腹胀的人群不太适合吃板栗,如果要吃的话也不适合多吃,吃的时候一定要细细嚼碎。

2、想减肥的人

到了秋天冬天的时候,吃板栗很幸福。不过,减肥的人最好不要吃板栗。因为板栗热量很高,板栗被称为“吃六个板栗等于一碗饭”,虽然有夸大的成分,但也足以证明它的热量很高,所以减肥的人是不适合吃板栗的。每天最多吃六七个即可,且吃了建议适当减少主食摄入量,或通过运动消耗掉热量。

3、肠胃不好的人

由于板栗很难消化,所以一定要适量吃,否则会不消化,而且对于肠胃不好的病人是不宜吃栗子的,肠胃不好的人吃栗子,容易产生过多胃酸,严重甚至会导致胃出血,吃板栗过多会肠道内会产生很多气体,形成肠胃胀气,严重会导致便秘。

4、糖尿病人

板栗中含有丰富的糖类,糖尿病患者要少吃,一次吃几颗就行,而街边卖的糖炒栗子含糖量更大,糖尿病患者更要忌口。

5、一岁以下的宝宝

板栗的营养价值犹如优质