白萝卜和什么一起吃好

俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。萝卜不仅是一种蔬菜更是一种药，冬日吃萝卜，不仅可以健身防病、清肠排毒，还可以嫩肤抗衰。那么，白萝卜和什么一起搭配吃好呢？

白萝卜和什么一起吃好？

白萝卜+海带

海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。

白萝卜+羊肉

秋冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。

但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。

白萝卜+鲫鱼

白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲。

白萝卜+葱

秋冬季，是风寒感冒多发的时节。感染风寒后，人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此时应吃些让人发热的食物。

白萝卜不宜和什么一起吃？

1、多数中药

冬季很适合调理身体，所以有不少人会在冬季喝中药，专家提醒，在喝中药的同时最好不要吃白萝卜或者喝萝卜汤，否则会将中药的一些药性抵消，若是想吃，那么可以提前咨询开药方的医生，这样可以避免白萝卜与中药相互影响。

2、胡萝卜

有不少人在炖汤时会把白萝卜与胡萝卜放在一起，但是营养专家提醒，白萝卜不能跟胡萝卜一起炖汤喝，这是因为胡萝卜里含有抗坏血酸的元素，这种元素会破坏掉白萝卜里的维生素C。

3、人参

“冬吃萝卜夏吃姜”是一句饮食养生俗语，同时人们在冬季也喜欢用人参来滋养身体，此时就会有人将人参与白萝卜一起炖汤喝，认为滋养效果会更好，但是你知道吗?白萝卜是不能跟人参一起进食，因为白萝卜是寒性食物，而人参是热性的药材，两者同吃会影响人参的药效。

4、橘子

除了不宜与含有植物色素的水果同食以外，橘子也是白萝卜的“黑名单成员”之一。专家表示，橘子跟白萝卜一起吃有很大的可能会引起甲状腺肿，所以人们在冬季一定要避开同一天吃这两种食物。

5、柿子

秋冬时节是柿子最可口的时候，人们在这个时候也会通过吃柿子来滋阴润燥，不过我们在吃柿子的时候要避开食用白萝卜，否则会引起身体不适。另外，与柿子一样含有植物色素的苹果、葡萄、梨等都不宜与白萝卜同时。