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保温杯是养生标配?这些东西千万别用保温杯泡

2019/3/20 11:39:00 来源:食品科技网

火遍了朋友圈的保温杯泡枸杞,随之掀起了一股保温杯养生热潮,很多的人在自己的保温杯里放点枸杞,喝点保养身体。常常在自己的保温杯里,泡点枸杞水,或是菊花茶,这是保养身体。但并不是所有的饮品都适合用保温杯的哦。那么保温杯不能泡什么?

酸性饮品(如酸梅汁,柠檬汁等)

不锈钢因为熔点较高,所以不会因高温溶化释出不良物质,但是不锈钢却最怕强酸,如果长时间盛装酸性较强的饮品,很可能会对其内胆产生损伤。

此外,为避免营养物质遭破坏,果汁也不适宜高温保存。保温杯密封性很好,甜度高的饮料容易滋生大量微生物而导致变质。

饮料

碳酸饮料

现在很多喜欢喝碳酸饮料,尤其是被称为“肥宅快乐水”的可乐,更是喜欢的不得了。其实,常用保温杯来喝这些饮料,对我们的身体健康是没有好处的。很多的保温杯成分,会和碳酸发生反应,产生有害物质,损伤到人们的身体,是不是有种喝毒的感觉。

牛奶

一些人会把热牛奶装在保温杯内,方便随身带着喝,不过,这种做法却让牛奶中的微生物在适宜温度下会迅速繁殖,导致腐败,容易引起腹泻、腹痛。牛奶在高温环境下,维生素等营养物质会被破坏,同时牛奶中的酸性物质还会与保温杯内壁发生化学反应,影响人体健康。

牛奶

泡茶

如果你用保温杯泡茶,同样泡5分钟,你会发现泡出的茶汤颜色会比普通杯子泡出的深一点。

导致这种现象的原因就是茶多酚,在高温下相对比较容易被氧化成颜色更深的茶褐素。

而茶多酚是形成茶叶色香味的主要成份之一,也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。此外,茶叶中还含有大量的茶碱、芳香油和多种维生素。

如果长时间浸泡在高温、恒温的水中,就如用温火煎煮一般,维生素大量被破坏,芳香油挥发,单宁酸、茶碱大量浸出,不但降低了茶的营养价值,还会使茶汁无香味,茶味苦涩,有害物质增多。

豆浆

豆浆

很多家长可能会让小孩,用保温杯带豆浆,这其实对身体健康也是不好的。保温杯里带豆浆会影响到豆浆的口感,还很容易导致很多细菌滋生,出现腐败现象,喝了之后,就会出现腹泻,腹痛等症状,损伤我们的肠胃。

盐水

保温杯不能放盐分的流质,比如盐水,因为保温杯的内胆都是喷砂电解过,电解之后的内胆可以避免水与不锈钢材质直接接触发生物理反应,而盐含有腐蚀性可能对其造成破坏,不适宜长时间装在被内。

中药

有些人也喜欢把中药泡在保温杯内,方便携带饮用。但煎好的中药一般溶解了大量酸性物质,容易和保温杯内壁所含的化学物质发生反应,并溶解到汤药里,对人体产生不良影响


责任编辑:Techoo-6
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