炎热夏季，食用丝瓜有哪些好处

夏天一到，又是丝瓜采摘的好季节，很多人都爱吃丝瓜，不仅仅是口感清凉，更是因为对身体的好处非常多。甚至有很多人把它拿人参作比较，下面让我们看下吃丝瓜对身体具体有哪些好处。

丝瓜的营养成分

丝瓜所含营养成分在瓜类蔬菜中都比较高，具有清热解毒、消暑祛烦、祛斑美白、利尿解渴等功效。据测定，每100g丝瓜中含水分93g、蛋白质1.3g左右、脂肪0.2g、维生素C 8毫克、膳食纤维0.6g、胡萝卜素90微克、叶酸22.6微克、维生素e 0.22毫克、维生素B6 0.11毫克、维生素B2 0.04毫克、维生素B1 0.02毫克、磷29毫克、镁11毫克、钙14毫克、铁0.4毫克、钠2.6毫克、硒0.86微克、锌0.21毫克、铜0.06毫克、锰0.06毫克。丝瓜还含有淀粉、植物粘液、糖类、皂甙、果胶等碳水化合物，具有很好的食用和药用价值。

丝瓜的功效与作用

1、清热凉血

丝瓜具有清热凉血、化痰解毒的功效。因为它是属于凉性的，比较适合热病期间的身热烦渴，炎热夏季的燥热口干者食用。

2、下奶

丝瓜在很多产妇的心里面是个好东西，它可以帮助孕妇催奶也就是下奶的意思。当然具体来说的话，丝瓜中能起到催乳作用是丝瓜络，是丝瓜的果实的维管束，有通行经络、凉血解毒的作用。

3、美容

现在市面上有很多卖丝瓜水的护肤品，所以这就能看出来丝瓜水具有一定的美容功能，我们经常饮用能清洁皮肤，去除皮肤油脂，补水保湿，细嫩肌肤，去除皮肤细小皱纹，改善肌肤粗糙干皱的状况。

4、治月经不调

丝瓜当中的丝瓜络是一种不可多得的良药，它可以帮助女性调理月经不调，尤其的对女性的月经紊乱有很好的调节作用，直接将丝瓜络用火烧成灰，其配以红糖、盐开水、黄酒等送服，对治疗痛经、月经失调、月经过多、子宫出血等女性症状有很好的效果。

5、增强心肌

丝瓜中含有皂苷类物质，这类物质只存在与参类药材中，就有强效的强心作用，主要是增强心肌的功能。

丝瓜全身都是宝，有“瓜果药材”的美称。丝瓜肉可食用可入药，丝瓜籽可治肺热咳嗽、痰黄粘稠；丝瓜花可以清热解毒，对上火引起的咽喉肿痛有治疗作用；丝瓜藤和丝瓜络能通经活络，对关节炎、老寒腿有辅助疗效；丝瓜叶可以泡茶喝，有止咳化痰、活血化瘀之效。