夏季要养心，这8种食物帮助养心

夏季天气炎热，人特别容易感到烦躁，燥热。而在中医看来，夏季是一个适宜养心的季节，要特别注意心脏的保健，平时要控制自己的情绪，让自己心平气和。除此之外，还可以在夏季多吃一些养心护心的食物，从而来达到夏季养心的目的。女性体内的脂肪含量通常比男性高，所以相对的容易导致胆固醇囤积，造成心脏疾病。每年死于心脏病的人有很多，日常生活中尤其应该注意做好保护心脏的工作，可以吃一些对心脏有好处的食物。

1、杏仁

杏仁分为甜杏仁和苦杏仁，这里主要说的是甜杏仁，适当的食用甜杏仁有益于身体健康，能够帮助人体控制血液中胆固醇的含量，还能够降低患有心脏病的风险。而杏仁的营养及其丰富，里面含有大量的脂肪，丰富的蛋白质，微量元素和多种维生素，杏仁中的脂肪大部分都是不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸的摄入有助于帮助人体排出低密度胆固醇也就是所谓的坏胆固醇，从而有益于身体健康。

2、薏米

薏米是一种营养价值很高的食物，含有丰富的蛋白质，碳水化合物，膳食纤维，，维生素及微量元素，而薏米中脂肪，蛋白质，维生素B1的含量比大米高很多，薏米的功效主要有消水肿利尿，降低人体血液中甘油三酯和胆固醇的含量，从而降低血脂，并且薏米中含有丰富的水溶性纤维，可以降低肠道对于脂肪的吸收，从而使脂肪排出体外。

3、芝麻

芝麻中含有丰富的钙元素，含钙量比牛奶还要高，并且芝麻中还含有维生素E，而维生素E是一种很好的抗氧化剂，能够抗衰老，并且芝麻中的钾元素含量也比较高，钠含量比较低，因此对于高钠引起的高血压有很好的降血压作用，并且芝麻还能够保护心脏健康。

4、黄豆

黄豆中含有多种维生素，以及丰富的蛋白质，豆类的蛋白质大部分都属于优质蛋白质，利于人体的消化吸收，并且黄豆中含有的卵磷脂能够预防人体内血管的硬化，预防心血管类的疾病，从而保护心脏，并且卵磷脂还能够防止脂肪在人体内沉积。

5、木耳

木耳中含有丰富的维生素K和钙元素，镁元素，并且还含有九种抗凝血的物质，而这些物质能够减缓血液凝集的现象，从而预防血栓，冠心病，动脉粥样硬化等疾病症状的发生。

6、海带

海带中含有丰富的维生素和微量元素，而海带能够促使人体把脂肪堆积于皮下组织和肌肉组织中，避免堆积于血管，心脏，肠道粘膜中，由此能够预防血管硬化，高血压，心脏病等病症。

7、莲子

莲子有养心安神的功效，因为莲子中含有丰富的生物碱，而生物碱这种物质能够缓解心律不齐的症状，所以食用莲子有强心的功效。莲子本身带有一点的苦味，而莲子心的苦味则比较重，如果吃不习惯，则可以把莲子中间的莲子心取出，只吃莲子，如果能够接受莲子心的苦味，则建议食用莲子的时候带着莲子心一起吃，因为在养心安神的同时，还能够清热降火。

8、猪心

民间有一种说法叫做做“以脏补脏”，“以心补心”，意思是摄入相对应的内脏则能够保护人体内的内脏，因此吃猪心也就能够补心了，那么这种说法对不对呢，撇开中医上的说法，从猪心的营养成分上来看，猪心中含有维生素B1，维生素B2，维生素C，烟酸，钙，磷，铁等等的营养物质，而这些营养物质有助于增强心肌的营养，从而增强心肌的收缩力，达到养心的作用。

有一种说法叫做“冬病夏治”，意思是如果夏天保养的好，是有助于缓解一些疾病的症状，但是相对的，如果夏天没有保养好，那么到了秋冬季节则就容易引起疾病复发，所以到了夏季，要注重养护自己的身体。