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三伏天分为初伏、中伏、末伏三个阶段，而一般情况下，初伏有10天，中伏有20天，末伏有10天，一共有40天，也有个别年份只有30天。2020年三伏天闰了一个中伏，因此，2020年的中伏有20天，加上初伏和末伏的日期，2020年三伏天一共有40天。
2020年的夏至是6月21日，夏至节气出现的第一个庚日为6月26日，第三个庚日为7月16日。算下来，今年的三伏天是从7月16日开始，8月24日结束，历时40天。分别是
初伏，是在7月16日——7月25日，共10天中伏：是在7月26日——8月14日，共20天末伏：是在8月15日——8月24日，共10天。
2020年末伏是哪一天
2020年末伏是8月15号开始，到8月24号结束，是三伏天的最后一伏，此时已经进入夏末，天气没有中伏那么热了。代表着伏天的结束。
末伏后还热吗
末伏天后天气渐渐凉爽，早晚比较凉快，中午还是比较热，每个地区会有所不同。因为末伏已是立秋后，即使是俗称的“秋老虎”，白天热，早晚还是凉爽的。当然也会有例外，但那毕竟是少数年份遇到的反常现象。
末伏应该吃什么
鸭肉
秋初末伏，吃肉不仅让人觉得有些油腻，还容易上火气躁。因此，在肉类的选择上应首选性质偏凉，或性平的肉。俗话说“防苦夏吃吃鸭”。这是因为鸭肉性凉，具有健脾益气，滋阴养胃，利水消肿的功效。从中医“热者寒之”的治病原则看，凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。鸭肉还富含人在夏天急需的蛋白质等养料。
烙饼摊鸡蛋
“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，进入末伏，难熬的伏天进入尾声，天气开始转凉，简单方便的烙饼成了受欢迎的食物。在饺子、面条、烙饼这三种面食当中，以烙饼的烹调方式最好。因为烙饼不需要水煮，也不需要过水，各种可溶性维生素和矿物质的损失最小。
黄瓜
暑热天气对人体最重要的影响是暑湿，暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。黄瓜就是凉性蔬菜中的代表，它含水量高，又兼具高钾低钠的特点，适合大量出汗后补充水分及流失的无机盐。
酸梅汤
酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖。该汤消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮可保健强身，是暑热天里不可多得的保健饮品。
