进入6月，榕城天气奇热，6月3日，榕城最高气温38.5℃，创历史同期最高纪录。天气热，冷饮市场更热，沉寂了2年的福州冷饮市场今夏终于启动了。
不管是大型超市的冷饮专柜、街头的冷饮专卖店，还是路边的零售冷饮摊，记者听到的是同样的一句话：“天气热，好卖。”今夏榕城的冷饮市场是全国知名品牌和地产名牌各分半边天。在华榕集团（鼓东）量贩超市，美登高、光明、雀巢等品牌一字排开，冷饮柜台小姐告诉记者，近日每天可卖4～5千元，休息日情况更好，冰淇淋以桶装销路最佳，各品牌差距较大，雀巢、光明的盒装冰淇淋虽然20元左右／800克，但销路最佳，南京美登高7.6元／500克最便宜，马可波罗食品（厦门）有限公司的冰淇淋14元／800克，但销路一般。和路雪则采取只零售、批发，不进超市的路子，遍布街头小巷的统一冰柜，统一售价使其成了高档冷饮的代表。福建龙旺食品饮料公司，其产品获福建品牌产品称号，在销售上毫不示弱，遍布榕城近百家批发店抢占了中低档冷饮市场，其“心太软”、“黑霸”“苦咖啡”等冰淇淋名字酷，但价钱不酷，每根售价仅0.5～1.5元，故在平民百姓中占有较大市场；其新近推出的粽子龙旺冰棒成了端午节一景，售价仅1元的两吃雪糕，也成了市场的抢手货。记者还看到上海爱优食品有限公司的爱优芬泥雪冰（一包6小袋，仅6.5元），旺旺碎碎冰0.5元，颇受小孩喜爱。
美国百乐冰淇淋专卖店打着原装进口、低脂低糖，众多冰品，百乐独尊的旗号吸引了不少的时尚小姐，尽管其沙达、浮冰、皇冠小丑，香蕉船等品种售价从12.00～29.00元不等，却也有不少人问津。其推出的冰淇淋蛋糕由100％冰淇淋精心制作，虽然1.5磅～3磅要价98.00～178.00元，由于独特，却也有不少人拎走。遍布榕城的麦当劳2元一份的圆筒冰淇淋也成今夏榕城冷饮市场的宠儿。
