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乳糖生物转化新技术
2000/7/5 0:00:00 来源:-
以乳品公司的副产品乳糖为主要原料,通过现代生物技术转变成乳酮糖(Lactulose)。这是一种新型功能性低聚糖,特别适合应用于婴幼儿食品。它可有效增殖体内的双歧杆菌,是一种十分有效的双歧因子,同时可有效提高婴幼儿的抗病免疫能力。
乳酮糖是一种可与免疫球蛋白相媲美的现代婴幼儿食品新配料,经济效益显著,市场潜力大,应用范围广。
责任编辑:
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