保健食品需“进补”高科技

　　早报讯李卓德 记者 张海涛 昨31日，记者从四川省企业调查队获悉，四川省保健食品企业的科研经费支出仅占产品销售收入的1％，与一般要求的3－5％相距甚远。

　　最近，省企业调查队对全省23家保健食品和营养食品企业进行了一次专项调查。据介绍，这23家企业2000年的科研经费支出为672.5万元，而其2000年产品销售收入为75604.36万元，科研经费支出仅占产品销售收入的1％，“科研经费投入严重不足，这在相当程度上制约着四川保健食品企业的健康发展。”