（记者马连祥实习生胡庆波）为了规范肉与肉制品市场生产经营秩序，保障群众身体健康，让群众吃上“放心肉”，市卫生局积极组织本市各区县卫生执法部门，进行了肉与肉制品市场的专项整顿。连日来，卫生执法部门共检查了肉与肉制品生产经营单位882家，其中生、熟肉制品生产经营单位各441家，检查肉制品30吨。此次共查出48家无卫生许可证及46家无检疫证的个体生肉零售点。卫生执法人员对违反《食品卫生法》的单位进行了行政处罚，其中停业整顿12家，限期整改50家，取缔无证摊点48家，对检查中发现的不合格产品
进行封存。
此次专项整顿中发现的主要问题有：非定点屠宰场私屠乱宰；屠宰场的屠宰条件不符合卫生要求；猪肉销售摊点销售注水肉；猪肉销售摊点无检疫证。
又讯（通讯员福南记者陈宝辉）连日来，天津各级工商部门主动出击，公休日不休息，连续作战，集中力量，共出动检查人员7000多人次、车辆300多辆次，对全市500多个消费品市场内5000多户猪肉经营户进行了“拉网式”大检查，及时查处了一批违法、违规行为，配合有关部门打掉多个私屠滥宰的黑窝点。共查处案件11起，没收注水肉、违规肉1.4万公斤，价值6万元，净化了肉食品市场。
工商南开分局管理人员在检查烈士路市场时，发现两户经营户出售未经检疫的猪肉，当即对其罚款1000元，并将未经检疫猪肉350公斤交畜牧部门处理。市工商局督察组到河北区海门路市场检查时，发现有2个猪肉摊位经营违规肉，当场查扣猪肉约100公斤。督察组还在大红桥早市发现一经营户出售夹带肉，查扣猪肉48公斤。
