日前，中食协下发文件，要求各地方食协对本地区学生奶生产定、试点企业进行年审检查总结工作，并上报协会。
文件中说：自中国食品工业协会开展“中国学生奶”推广活动以来，各有关地方食品工业协会和企业做了大量积极有效的工作，取得了一些好的经验，为推动当地学生营养水平的提高做出了努力。为总结经验，发现不足，及时改正，特别是要坚决消除安全隐患，确保学生奶推广工作万元一失，希望各地食协、食品办要继续做好对中国学生奶推广活动定点、试点企业及其产品的监督管理工作。要求企业严格按照《“中国学生奶”管理规则》的规定，做好生产、质检、发送管理等项工作，确保产品安全。请各地食协、食品办对本地区学生奶生产定、试点企业进行年审检查总结工作， 了解和掌握企业产品的生产、质量、销售和效益等情况，并将年审情况于2001年12月寄至我会。
年审内容包括： 学生奶生产供应产量、质量(附检测报告) 学生家长反映、 “标志”使用情况、经济效益、存在问题、改进措施等内容。
