含人乳成分的番茄在日本问世

日本开发出一种基因重组番茄，能生成母乳中所含的多功能卫生质乳铁蛋白。此种番茄里将人的乳腺中产生乳铁蛋白的基因组导入了番茄品种“秋玉”之中。“秋玉”的果实、叶、根的部分能生成乳铁蛋白。