食品科技网-资讯内容
资讯首页
综合报道
市场动态
食品安全
产业经济
科技动态
经营管理
专业视角
各地动态
企业新闻
财经新闻
健康资讯
养生资讯
饮食资讯
美食资讯
最新资讯
资讯排行
位置:
首页
>
资讯首页
>
饮食资讯
> 正文
吃菠菜 能健脑
2001/11/16 0:00:00 来源:新民晚报
美国南佛罗里达大学的一项最新研究表明:常吃菠菜可以降低患老年痴呆症和帕金森症等脑功能类疾病的几率。
美国的科学家说,他们就食物对动物大脑的影响进行研究时发现,那些经常被喂食大量菠菜的老鼠的脑功能不会随着年龄的增长而衰退。专家认为,菠菜可以对抗脑功能的衰退是因为菠菜含有丰富的抗氧化剂,抗氧化剂可以抵抗自由基对脑功能的影响。
责任编辑:
Techoo-3
推荐阅读
·
菠菜:防止视网膜退化
·
青海省市场监督管理局关于检出9批次不符合食品安全标准的食品情况通告(〔2022〕年第31号)
·
湖南省市场监督管理局公布17批次食品抽检不合格(2022年第30期)
·
加强部署 成都市压紧压实食品安全“两个责任”
·
落实“两个责任”甘孜州“三个三”压实学校食品安全主体责任
·
河北三市蝉联“国家食品安全示范城市”
·
全省首个国家食品安全示范城市 厦门再添“国字号”桂冠
·
西安蝉联“国家食品安全示范城市”称号
·
深圳获评“国家食品安全示范城市”
·
池州市食品药品安全整体形势稳中向好
电脑版
关注微信公众号
食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.