“３·１５”消费者权益日来临之际，山西省消费者协会召开新闻发布会，在启动２００２“科学消费”年主题的同时，公布了２００１年全省消费者投诉十大热点，其中食品因存在严重安全隐患被列在了投诉热点之首。
纵观去年的投诉情况，投诉热点主要表现在食品存在严重安全隐患，价格欺诈行为严重，医疗收费混乱，药品价格居高不下，服务业服务不规范等１０个方面。在这些投诉中，对食品投诉１６８６件，占到总投诉的１７.６％。造成食品投诉剧增的主要问题是：“毒食”肆虐，消费者安全受到威胁。掺入矿物油的“毒大米”，混入“吊白块”的各类食品，“增白面粉”，“加黄”小米，含“瘦肉精”的猪肉，化学药水浸泡的海鲜等，致使消费者买食品时胆颤心惊，防不胜防。
山西青年报报道，根据各级消费者协会的统计，去年山西省共受理消费者投诉９９２９件，解决９５０９件，接受消费者咨询８.２１万人次，为消费者挽回经济损失６６８.８万元，支持消费者起诉１０１件，提供案情由政府部门罚款１４.６万元。
