市场上饮料种类繁多，虽然碳酸饮料一枝独秀的时代已经过去，但其在饮料消费中仍占有举足轻重的地位。根据中华全国商业信息中心对全国重点大型百货商场的销售统计，２００１年度饮料类销售１３４９４９．５万元，同比增长３７．９％，其中碳酸饮料销售２２７５５万元。
国产饮料高举民族牌争夺市场。我国人均饮料消费仅为世界人均消费水平的１／５，市场潜力巨大。世界著名的可口可乐和百事可乐进入中国市场，大量建厂，市场争夺激烈。目前，“两乐”的年产量为２５０万吨左右，市场占有率达５０％以上。在吸收了国外先进技术和品牌拓展经验后，中国本土企业开始结合自身的情况，研究消费者心态，扛起民族大旗，与“两乐”竞争。娃哈哈集团的非常可乐以６．３％的市场综合占有率位居２００１年度第６位。
外资企业产品优势明显。可口可乐和百事可乐依然是大众的首选品牌，可口可乐以３２．１％的市场综合占有率独占鳌头，较上年提升了１１．６个百分点。百事可乐的市场综合占有率超越了雪碧，以１９．３％的成绩居第２位，较上年提升了５．４个百分点。雪碧退居第３，市场综合占有率同上年相比，变化不大。另外，醒目、芬达、美年达、七喜也有较高的知名度，榜上有名。这样，在监测的前１０名品牌中，“两乐”公司占据了７个席位，市场综合占有率高达８４．１％，国产品牌仅占３个席位，略显势单力薄。
