位置:首页 > 资讯首页 > 综合报道 > 正文

克隆动物食品无害

2002/8/23 0:00:00 来源:中华工商时报
  克隆技术和转基因技术都是现代生物领域的高新技术,随着这些技术在生产生活中的应用,很多人对由此生产的动物食品的安全性产生了疑虑。8月20日,美国国家研究委员会发布报告称,用克隆动物制造食品对人类无害,而转基因动物很可能会打破自然界的生态平衡。

  据美国全国广播公司报道,这份报告是由美国北卡罗来纳州州立大学的12名动物学家组成的科研小组完成的。他们认为,食用克隆动物的肉或奶是安全的。但是,如果转基因动物跑到野生环境中,把自身的基因传给那些野生动物,将会危及那些野生动物,进而对环境造成威胁。科学家举了个例子:转基因鲑鱼生长速度快、个头大,一旦跑到自然界中,它们在争夺食物时就会比野生鲑鱼更有优势,这势必会影响野生鲑鱼的生长乃至生存;如此一来,将打破自然界的生态平衡。

  据悉,动物学家们是受美国食品和药物管理局(FDA)的委托对这一课题进行研究的。FDA希望通过这一研究消除人们对克隆食品安全性的担心,并希望研究能有助于新技术在确保安全的情况下得以推广。(欧叶)

责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.