第三届中国美食节日前在杭州开幕——以庞大阵容“作客”杭州的重庆餐饮界，在开幕当天放出话来：“要拿至少２０个金奖！”
虽然美食节组委会还没有公布金奖的总数，但一位姓张的负责人称，如果重庆能拿２０个金奖，很可能在金奖总数上坐头一把交椅。
重庆餐饮企业的自信，当然还有其它的道理。据悉，此次赴杭参赛的“作品”全出自重庆知名餐饮企业的“大师”之手。而杭州的餐饮同行也已流露出“看好重庆”的迹象——浙江饭店副总经理王晖就明确表示，他很看好重庆这次的美食节之行。
虽然在官方公布的名单上，重庆只有６家餐饮企业带着３９道菜品和６桌大宴赶赴此次盛会。但实际上，零零星星还有一些餐饮企业通过官方以外的渠道“杀”了进去。 重庆市商委公开的说法是“在参加美食节的１５个国家、７０多个城市中，重庆的队伍是最庞大的。” （杨光毅）
