港一市民因食田螺死亡 研究发现港人对海鲜过敏

　　据香港太阳报报道，香港治疗食物敏感专家一项研究发现，逾80%对海鲜敏感的香港市民，会对多种海鲜敏感，单壳的贝类海产，例如鲍鱼、田螺、蜗牛及鲍贝更是引发严重敏感的高危海产。研究推算，香港每千人口中会有一人对海鲜敏感，需要注意饮食。

　　香港大学内科学系助理教授邬扬源最近完成一项研究，分析了108名对海鲜有过敏反应病人的血液及皮肤测试结果，发现逾80%人对一种以上海鲜敏感，近60%患者对蟹敏感，约30%对鲍鱼敏感，抽血测试更发现半数以上对鲍鱼敏感的患者，同时对鲍贝类海产过敏，7名患者同时对8种海产敏感。