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广州市质量技术监督局昨日发布今年第一号质监公告，公布广州市首批获得食品生产许可证的１５家企业及其产品名单，这标志着广州市食品质量安全市场准入制度已经取得实质性的进展。自此，这些企业生产的食品的包装上将会出现“ＱＳ”标志。从今年８月１日起，未获得该许可证并未在产品上加贴食品质量安全“ＱＳ”标志的，不得上市。
据悉，广州市首批获得食品生产许可证的１５家企业，都是广州市目前规模较大的生产企业。食品质量安全市场准入制度目前首先在小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋５类食品中实施。根据广州市质监局的调查，目前广州市共有这类企业８４０多家。去年１０月份，广州市正式启动市场准入制度，共有４６家企业向市质监局提出了准入申请，经审查仅有２１家达到要求，而最终获得许可证的企业只有１５家，相当大一部分食品生产企业将可能被淘汰。
广州市质监局质量监督管理处处长戴昆峰称，５类食品质量安全市场准入制度有３项内容，包括食品生产企业必须取得生产许可证，才能从事食品生产；所有企业的出厂产品都要实行强制检验；上市销售的食品必须贴上食品质量安全市场准入标志（即ＱＳ）。从今年８月１日起，未取得生产许可证的生产企业不得生产上述５类食品，质量技术监督部门将对无证产品进行查处。
据称，食品质量安全市场准入制度的实施，源于近年来我国食品质量安全问题不容乐观的形势。调查表明，广州市食品生产企业存在质量隐患，实行准入制度旨在有效提高食品生产企业的质量，保障食品质量安全。 （记者 吴辉 通讯员 左立宏）
首批获证企业及其产品商标名单
企业 商标
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