婴儿配方奶粉将接近母乳

　　日前在北京举办的全国医师论坛年会的儿童健康与环境的专题研讨会上，与会的专家教授们强调了提高α－乳清蛋白的含量对于婴幼儿健康成长的重要性。

　　近年来，国际上婴儿配方奶粉方面的科学研究和生产工艺水平得到了长足的发展。对于提高婴儿配方奶粉中α－乳清蛋白含量的研究始于上世纪90年代，目前已取得突破性的进展。

　　各界专家在研讨会上交流了相关信息，期待不久将有添加α－乳清蛋白的婴儿配方奶粉的进入市场，满足中国广大母亲的需要，大力提高中国婴幼儿的营养健康水平。(记者 沈莉)