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劣质冷饮爽口寒心 近3成冰淇淋雪糕“真糟糕”

2003/7/1 0:00:00 来源:新闻晨报
  夏季来临,国家质检总局近日对北京、天津、上海等地70家企业生产的90种冰淇淋和雪糕进行了抽查,抽样合格率为71.1%。

  据国家食品质检中心介绍,这次有65.4%的冰淇淋和雪糕检测出菌落总数、大肠杆菌超标,有的甚至超过标准值八九倍,消费者如吃了这种冷饮,易患肠道疾病。冰淇淋和雪糕虽然含有营养成分,添加剂也不能乱加。但检测表明,个别产品中脂肪、蛋白质含量不到国家规定标准值的十分之一,有46.2%的不合格品,厂家为了节约成本,用超量的甜蜜素来代替蔗糖,消费者吃进嘴里的其实是“糖精冷饮”,如经常食用将对健康不利。(记者 诸达鹤)


责任编辑:Techoo-3
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