此项工作以省会城市和经济发达的中心城市为重点推行地区，分步骤、分阶段地选择每个城市中的百家企业作为安全食品经营示范企业，经中商会食品安全办公室审查和专家认定后授予称号和使用“安全供货食品”标志。“安全供货食品”标志认定范围是食品经营企业，重点是商业零售食品超市、零售企业和进入“全国百城百佳安全食品营销工程”的供货商。
据悉，“安全供货食品”标志第一批试点企业将于今年９月上旬公布。(杜继昌 王光怀)
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