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-“万人葡萄酒庄园”倡导回归自然
采访中，县委书记李建华向记者展示这样一种生活：一个普通的北京人，拥有自己的葡萄园、在自己投资的酿酒厂里酿造适合自己口味的葡萄酒，还可以有属于自己的葡萄酒品牌。然后，或亲朋聚会、或三两小酌，品味“个性化”美酒、领略田园式生活。
这种生活出自于怀来县即将推出的“万人葡萄酒庄园计划”。李建华说，这个计划的基本定位是面向北京市场，县里打算划出3000至5000亩适合种植葡萄的沙滩地，成立万人葡萄酒业公司，公司实行会员制，会员投资6000元(包括种植的前期费用，如打井、苗木等)就能购置一亩地，使用期限为三十年，在种植、护理方面一年人工费约800元。等到葡萄成熟后，再由自己将葡萄送往酿酒作坊亲手酿酒，按照自己喜欢的口味调配各种葡萄酒。一亩地可以酿制1000公斤的葡萄酒,酿成的葡萄酒可以存放在公司的酒窖里，可以注册商标用于出售。酒业公司有成熟的管理和技术人才，可以向会员提供各方面的服务。
李建华说，这个计划的主要目的是，普及葡萄酒知识、弘扬酒文化、开发旅游资源，倡导人们回归自然，体味田园生活。
怀来县葡萄栽培有800多年的历史，以盛产白牛奶和龙眼葡萄而著称，目前全县葡萄种植面积11万亩，年产量8万吨，已建成葡萄深加工企业10家，其中，“长城”、“容辰”等葡萄酒品牌在中外有较高知名度，葡萄特色产业占全县财政收入的60%。成为当之无愧的中国葡萄之乡。
-第一瓶葡萄酒送给温总理
1997年，时任国务院副总理的温家宝访问法国时提出了中法农业合作问题。经过协商和中法两国专家的考察，最后确定在怀来建设中法葡萄种植与酿酒示范农场。如今，中法示范农场已经在怀来建成投产，中方的负责人由战斗英雄董存瑞的侄子董继先担任。董继先从事葡萄种植产业已有20多年的历史。记者采访他时，他正在占地500亩的示范农场查看葡萄的生长情况。董继先说，现在种植的10万株葡萄都是从法国波尔多空运过来的。今年这批法国葡萄已经开始进入酿造阶段，但瓶装还要等到明年才能实现，到时候，下线的第一瓶葡萄酒将分成两份分别送给国务院总理温家宝和法国总统，以庆祝中法合作项目正式运营。正在中法示范农场担任法方技术顾问的法国小伙子马利耀对怀来的气候和土壤非常满意，他告诉记者，怀来的气候干燥，降雨少，很适合葡萄的生长，有利于葡萄糖分程度的增加，根据已经酿造的葡萄原浆来看，符合法国高档葡萄酒的标准，他相信，在这里生产的葡萄酒如果销到法国也一定很受欢迎。