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黑豆自古以来作为抑制嗓音嘶哑镇咳的材料得到应用，现在该公司经过研制证明，黑豆对过度疲劳引起的咽喉症状有改善效用。此外，黑豆对于气管黏液上皮纤毛运动有促进排除异物的作用等。由于黑豆提取物富含异黄酮、皂甙和维生素等有效成分，因此它不但是生产润喉止咳类糖果的有效保健食材，还是针对各种生活习惯病有效的健康食品食材。
据悉，该产品是将黑豆中成分用热水提取加工制成含固形物7帆的糊膏型制品后，在糊膏状粗加工物中添加糊精后短时，通过热风干燥得到粉状制品、加乳糖和玉米淀粉后制成的颗粒制品等三种类型。
编辑：诗琦