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近日，新安股份（600596）与中国水稻研究所、自然人尚阳签订了出资协议书，公司以现金出资2150万元共同组建浙江新安生物技术有限公司，将利用中国水稻研究所的专有技术，从事功能稻米及下游产品的延伸开发、生产和经营。
新安股份董事长王伟告诉记者，公司投资功能稻米产业化项目是产业链延伸的一项举措。这个项目的实施，有利于公司在生物技术及高科技农业产业化领域的发展。据王伟介绍，中国水稻研究所以非转基因的手段，对含有功能因子的功能稻米新品种开展了研究，经过多代的培育和筛选，开发出了几种含不同功能因子的水稻新品种。
这些水稻新品种微量元素、维生素和生理活性物质的含量高于一般的水稻品种，其中一种还具有调节血压、改善睡眠及提高人体免疫力等功能，为国内首创。公司获知这一新品种的情况后，及时作了调研，并于去年4月与中国水稻所签定了联合进行功能稻米系列产品产业化开发协议，以保证公司拥有功能稻米成果的控制权。公司技术中心组织了研发力量，通过与有关研究单位的合作，对该新品种的各种成分进行测试，并申报了该新品种的保护专利。
此外，公司对水稻加工成米制品的加工工艺进行深入研究，采用独到的生物科技手段通过对水稻的加工，使米制品中营养和功能因子含量进一步提高，产品加工工艺也正在申报发明专利。
王伟说，根据有关权威统计，2001年全球功能食品市场达476亿美元，比1995年增长了1.6倍，预计今后10年，功能食品消费总量将以年平均8-9%的速度增长，而我国2000年的销售额为500亿元，预计2010年将达1000亿元。
他表示，该项目在产品功效及价格方面都具有一定优势，有望成为公司新的利润增长点。(中国证券报)