英国推出降胆固醇“人造”牛油与奶酪

    英国一食品公司推出降胆固醇人造牛油与奶酪。
    生产人造牛油的原料含大量植物甾醇。食用这种人造牛油，能抑制胆固醇进入体细胞，从而降低人体吸收胆固醇的数量。
    实验统计数据表明，食用这种降胆固醇人造牛油可降胆固醇10％，心脏病发病率降低三分之一。