食品科技网-资讯内容
本报讯 台湾市场上，查获了一批对人体有害的花哨纸餐具，它们的花纹都是用不合格化妆品颜料印制成的。记者今晨走访6家京城超市发现，北京人偏爱素净，印有花哨纹饰的纸餐具并不多见。
超市素净杯碟占满货架
纸餐具在北京人生活中越来越常见，快餐店打包、办公室饮水、郊游野餐……无处没有纸餐具的影子。
今天，记者在美廉美超市和平新城店，在摆满了素净纸餐具的货架上，发现了一种带有图案的纸盘，导购小姐热情地介绍，这种盘子可以放心用。随后，记者又来到华堂商场亚运村店、旺市百利阳光店、华润超市西单中友店、屈臣氏西单文化广场店、翠微超市牡丹园店，这些超市都没有印花的纸餐具。各店售货员都表示，这些餐具无毒无害。
餐馆众口一词全部合格
北京永和大王的工作人员说，全国所有永和的纸杯纸盒，都是通过正规渠道从上海国际济丰纸杯厂进货。永和大王上海采购部吴霞称，他们所用纸杯纸盒都使用安全涂层，印的图案也不惜花费高成本，采用柔板印刷，这样纸杯上连颜料的味道也不会留下。
北京肯德基表示，北京质监部门对肯德基的纸杯纸盒进行过检查，全都合格。
医生超标染料麻醉口鼻
北京朝阳医院职业病与中毒医学科主任医师郝凤桐说，纸杯等纸餐具上的印花是靠染料与丙酮、醋酸乙酯等有机溶剂加工而成的，这些物质如果直接接触人体会对健康有害，高浓度会导致呼吸系统麻醉，口服则对肾脏有损伤。现在纸杯上的印花都是印在杯子外面，杯面上的印花应该不会渗入到杯内。
纸质太白也非好事
纸餐具也并非越白越好。卫监部门就曾查出添加荧光增白剂的纸餐具。
国家质检总局称，纸杯上的荧光面积最大的不能超过5平方厘米。为增白添加的荧光剂和甲醛，对人体健康均有危害。