“老标准”菜籽油8月下市

    记者昨日从南京市质监局获悉，作为保障人们食用油安全的新标准GB1536-2004《菜籽油》在流通领域将延期实施，到8月1日才是“老标准”菜籽油的大限。在此前的几个月内，厂家和商家有足够的时间进行调整。

    据介绍，GB1536－2004《菜籽油》强制性国家标准于2004年8月13日经国家质量监督检验检疫总局批准发布，并已于2005年2月1日正式实施。但鉴于菜籽油是人民生活的必需品，销售范围广、流通环节多、保质期长，为保证新标准在全国范围的统一、平稳、顺利实施，国家标准化管理委员会经商有关行业主管部门，要求自2005年2月1日起，生产企业必须按照新的《菜籽油》国家标准组织生产；与此同时，为了给市场一个充足的过渡期，允许自2005年8月1日起，市场停止销售不符合GB1536-2004《菜籽油》强制性国家标准的产品。

    和老的菜籽油标准相比，新标准补充了油中芥酸含量指标、气相色谱法测定脂肪酸组成范围，修改了折光指数和比重两项特征指标，并增补了检验规则等内容。其中明确规定，菜籽油不得掺有其他食用油和非食用油；不得添加任何香精和香料。