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酱料是市民不可缺少的重要调味品，珠江市工商局近日在全市五区共抽检辣椒酱及辣椒油等酱料60批，有51批质量合格，合格率85%，9批不合格酱料，其中两种酱油的苯甲酸钠含量超出国家标准一倍有余。
据介绍，近期的“苏丹红事件”，暴露了食品企业滥用食品添加剂的现象比较普遍。因此，在此次针对酱料的市场监督抽查中，工商部门着重检查了食品添加剂使用量。而此次抽检不合格酱料存在的主要质量问题是苯甲酸钠超标及违规添加国家禁用的糖精钠。
工商部门提醒，由于此类产品标签均符合要求，消费者很难鉴别产品的优劣，市民在购买时要多个心眼，对曝光的产品不要购买。
9种不合格酱料商品名称
商品、商标名称 生产厂家
东古牌茄汁 鹤山市东古调味食品有限公司
乡醇牌红油豆瓣酱 东莞市虎门金辣子食品厂
食福斋牌西红茄汁 广州夏美调味食品
旭瑞牌西红茄汁 东莞市石龙永兴酱料厂
皇盤山牌茄汁 广州市白云区钟落潭鸿鹤调味食品厂
秀峰牌桂林辣椒酱 桂林市绿色调味制品厂
天美牌蒜蓉辣椒酱 广州南方天美食品有限公司
甘竹牌蒜蓉辣椒酱 佛山市顺德区龙江镇左滩甘竹酱料厂
万事喜喜乡村剁辣椒 长沙市福膳园食品厂