葡萄酒大、小型企业产品质量优劣悬殊

    国家质检总局日前公布的一项最新国家监督抽查结果显示：葡萄酒大、中、小型企业的产品合格率分别为82.1%、68.2%和38.5%。大、小型企业产品质量优劣悬殊。

    葡萄酒是由葡萄汁(浆)经发酵酿制而成的饮料酒，含有对人体有益的多种无机和有机营养成分，如有机酸、氨基酸、维生素、多酚和矿质元素(包括微量元素)等，具有一定的保健作用。

    为了保障消费者的合法权益，国家质检总局对葡萄酒产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、天津、河北、辽宁、吉林、河南、安徽、山东等八个省、市六十六家企业的七十六种产品，合格四十八种，产品抽样合格率为63.2%。

    国家质检总局有关人士称，本次抽查合格率不高的原因，主要是产品的标签不符合强制性标准的规定，虽然从产品的实物质量看，比上次抽查有了明显的提高，特别是食品添加剂项目不合格的产品大幅度减少，产品更加安全。

本次抽查中发现的主要质量问题有：

——产品标签不符合标准要求。

——干浸出物不合格。

——感官不合格。本次抽查中发现，有二种干红葡萄酒有浓烈的挥发酸气味，不具备干红酒的典型风格。

——食品添加剂不合格。标准规定，在葡萄酒产品中，不得添加食品添加剂。本次抽查中发现，有四种产品添加了食品添加剂。

国家质检总局要求各地质量技术监督部门要按照有关法规，对本次抽查不合格企业，严格处理，进一步促进行业产品质量总体水平的提高。