宝应莲藕国家标准通过审定

    原产地域保护产品宝应荷（莲）藕国家标准4月27日在京通过了中国标准化协会组织的专家审定。

    宝应县位于江苏省中部。得天独厚的自然生态环境造就了宝应荷（莲）藕独特的品质。目前宝应县种植荷（莲）藕1.33万公顷，荷藕年产量20多万吨，年加工藕制品6万多吨，总产值5.9亿元，年出口创汇3000余万美元，现已形成了以宝应荷（莲）藕为原料加工而成的保鲜藕、水煮藕、藕粉、藕汁等系列产品，已成为全国最大的荷藕产业化基地。产品大部分出口日本、韩国及东南亚地区。

    为了更好地保护这一地方特产，宝应县人民政府于2003年3月向国家质检总局提出宝应荷（莲）藕原产地域保护申请。国家质检总局受理申请并经严格审查于2004年7月16日予以公告批准保护。随后，依据有关规定，宝应县开始着手组织起草宝应荷（莲）藕国家标准。此次通过审定的国家标准涵盖了原产地域保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存等内容，结构合理、层次分明、重点突出。该标准的实施，将可以更好地保护宝应荷（莲）藕的传统特色和品质声誉，扼制假冒伪劣行为。